酒店餐饮防汛应急预案(3篇).docx

第1篇

一、预案背景

随着全球气候变化，极端天气事件频发，我国部分地区也遭受了严重的洪涝灾害。为保障酒店餐饮部的正常运营，确保员工和顾客的生命财产安全，提高应对突发洪涝灾害的能力，特制定本预案。

二、预案目的

1.保障酒店餐饮部在洪涝灾害发生时的正常运营。

2.最大程度减少洪涝灾害对酒店餐饮部造成的损失。

3.确保员工和顾客的生命财产安全。

三、预案适用范围

本预案适用于酒店餐饮部在洪涝灾害发生时的应急响应和处置工作。

四、组织机构及职责

1.应急领导小组

（1）组长：酒店总经理

（2）副组长：酒店副总经理、餐饮部经理

（3）成员：各部门负责人、安全员、消防员等

2.应急领导小组职责