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食品脱氧剂误食应急处置2025年试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.食品包装中最常见的脱氧剂主要利用哪种化学性质来吸收氧气？

A.氧化性

B.还原性

C.酸碱性

D.沉淀性

2.某人误食了食品脱氧剂后，最可能出现的早期症状是？

A.高烧不退

B.恶心、呕吐、腹痛

C.头晕、嗜睡

D.立即昏迷

3.发现他人误食食品脱氧剂，首先应该采取的行动是？

A.立即使用家用催吐剂将其催吐

B.立即给其喝大量牛奶或蛋清

C.立即电话咨询医生或前往医院急诊

D.观察其是否出现呼吸困难

4.关于误食食品脱氧剂后的处理，以下说法错误的是？

A.应该尽快用温水漱口

B.如果出现呕吐，应立即停止

C.可以自行服用泻药促进排泄

D.不需要告诉医生误食的是脱氧剂

5.以下哪种情况表明误食食品脱氧剂后需要立即就医？

A.仅误食了少量几片，且无明显不适

B.误食了整包脱氧剂（约几克至十几克）

C.误食后出现轻微恶心感

D.儿童或老人误食

6.在就医时，向医生说明情况时，以下哪项信息最为关键？

A.误食的具体时间