中职第二学年《(畜牧养殖)家禽饲养技术》2026-2027年综合测试题及答案.docxVIP

中职第二学年《(畜牧养殖)家禽饲养技术》2026-2027年综合测试题及答案

一、填空题（每空1分，共20分）

1.我国家禽养殖产业中，养殖规模占比最高的三类家禽分别是____、____、____，2026年农业农村部面向全国主推的家禽绿色高效养殖技术包含豆粕减量替代低蛋白日粮技术、____、养殖废弃物资源化利用技术、智能化养殖装备应用技术等。

2.家禽具备区别于家畜的特殊生理结构：口腔内没有____，无法咀嚼食物，依靠肌胃的强力收缩与采食的砂砾配合磨碎饲料；皮肤没有____，无法通过出汗散热，高温环境下主要依靠呼吸蒸发和排泄带走热量；胸腔与腹腔之间没有横膈膜，连接肺脏分布有9个____，可实现双重呼吸，气体代谢效率更高；成年家禽正常直肠温度范围为____℃，基础代谢率远高于猪、牛等家畜。

3.雏鸡育雏阶段对温度极为敏感，1日龄雏鸡的育雏起始适宜温度为____℃，后续随日龄增长每周平稳降低2-3℃，直至降至18-24℃的成禽适宜温度区间；育雏前3天舍内相对湿度需维持在60%-65%，若湿度过低、供水不足易导致雏鸡____，影响卵黄吸收和成活率。

4.家禽种蛋人工孵化需要满足五大核心环境条件，分别是适宜温度、适宜湿度、____、____、合理凉蛋，其中全自动孵化机采用恒温孵化模式时，全程最适孵化温度为____℃；入孵后第5-7天需进行第一次照蛋检查，主要目的是剔除____和早