纤维糖 第2部分：秸秆糖标准化发展研究报告.docx

《纤维糖第2部分：秸秆糖》行业标准制定研究报告

EnglishTitle:ResearchReportontheDevelopmentofIndustryStandardforCellulose-derivedSugarPart2:StrawSugar

摘要

随着全球对非粮生物质资源高值化利用的关注持续升温，秸秆类农业废弃物转化为功能性糖类产品已成为生物制造领域的重要方向。然而，截至标准制定之初，国内尚缺乏针对秸秆来源纤维糖产品的统一行业标准，导致产品质量参差不齐、市场秩序有待规范、下游应用缺乏技术依据。2025年，根据工业和信息化部办公厅《关于印发2025年第五批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》（工信厅科函〔2025〕528号），《纤维糖第2部分：秸秆糖》行业标准制定项目正式立项，项目计划编号为2025-1583T-QB。该标准由中国轻工业联合会归口管理，中国食品发酵工业研究院有限公司、中国生物发酵产业协会、安徽丰原集团有限公司、蚌埠星河秸秆生物科技有限公司等单位联合起草。本报告系统梳理了该标准制定的背景与意义、技术框架、核心内容、创新要点及实施预期，旨在为行业技术人员和管理人员提供参考，推动秸秆糖产业规范化、规模化发展。

关键词：纤维糖；秸秆糖；行业标准；生物质转化；标准化；质量控制；非粮生物质；推荐性标准

Abstract

Th