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2026年茶艺师职业技能竞赛备考习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪种茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

2.产自中国福建安溪的名优乌龙茶是？（）

A.龙井

B.碧螺春

C.铁观音

D.大红袍

3.茶叶储存过程中，为了保持品质，通常应置于？（）

A.空气流通、阳光直射处

B.潮湿、无阳光处

C.干燥、避光、低温处

D.密封、高温处

4.茶艺表演中，用于将茶叶从茶则中量入壶中的工具是？（）

A.茶针

B.茶则

C.茶荷

D.茶则夹

5.“和、敬、清、寂”是哪种茶道精神的核心？（）

A.日本茶道

B.中国茶道

C.越南茶道

D.印度茶道

6.普洱茶属于？（）

A.绿茶类

B.红茶类

C.黑茶类

D.白茶类

7.下列哪种茶具的主要材质是紫砂？（）

A.茶杯

B.茶壶

C.公道杯

D.茶则

8.冲泡绿茶时，一般建议使用的水温约为？（）