2026年营养师考试营养学基础知识模拟题库.docx

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2026年营养师考试营养学基础知识模拟题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共30分)

1.下列哪种氨基酸不属于必需氨基酸?

A.赖氨酸

B.甲硫氨酸

C.丙氨酸

D.苏氨酸

2.维生素D的主要生理功能是?

A.促进胶原蛋白合成

B.调节钙磷代谢

C.参与血红蛋白合成

D.维持视觉功能

3.膳食纤维的主要生理功能不包括?

A.促进肠道蠕动

B.降低血清胆固醇

C.提供能量

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