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食物宝宝进城堡——中班食品安全教育活动

一、活动名称：食物宝宝进城堡

二、年龄段：中班（4-5岁）

三、活动领域：健康、科学、语言

四、活动目标

1.认知目标：认识几种常见的安全食品和危险食品，初步了解其对身体的影响；知道吃东西前要洗手。

2.技能目标：尝试辨别简单的安全食品与不安全食品的特征（如颜色、气味等）；学会在吃东西前主动洗手。

3.情感态度目标：乐于参与食品安全游戏与讨论，萌发对安全食品的喜爱和对不安全食品的防范意识，养成良好的饮食习惯。

五、活动准备

1.物质准备：

*新鲜的、常见的安全食品实物或图片：如苹果、香蕉、青菜、胡萝卜、小面包、牛奶等。

*不安全食品的实物或图片（注意安全，避免使用真实有毒有害物品，可使用仿真模型或图片）：如变质的面包（可做旧或模拟发霉）、颜色过于鲜艳的“三无”小零食图片、带有尖刺的食物（如未处理的鱼）图片、包装破损的食品图片等。

*“身体小城堡”示意图（简笔画，画出肚子作为城堡）。

*小手偶（如“食物宝宝”、“健康小卫士”）。

*洗手流程图或步骤图。

*小盘子、湿巾、垃圾桶。

*背景音乐（轻松愉快）。

2.经验准备：幼儿已有一定的生活经验，知道一些常见食物的名称；对“干净”、“脏”有初步概念。

六、活动过程

（一）情境导入：食物宝宝要进城堡

1.教师出示“