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2026劳动课面试题目及答案

一、单项选择题（共10题，每题2分，总分20分）

1.根据《义务教育劳动课程标准（2022年版）》要求，7-9年级学生需独立完成的烹饪实践任务单餐包含菜品种类为（）

A.2菜1汤

B.3菜1汤

C.1菜1汤

D.4菜1汤

答案：B。解析：课标明确规定，第三学段（5-6年级）需完成2菜1汤制作，第四学段（7-9年级）需独立设计食谱、完成3菜1汤制作并掌握食材采购核算方法。

2.下列蔬菜种子播种前浸种水温符合常规要求的是（）

A.20-25℃

B.55-60℃

C.80-85℃

D.100℃沸水

答案：B。解析：常规蔬菜温汤浸种采用55-60℃