布里亚・萨瓦兰奶酪:法国奢华软质干酪鉴赏.pdfVIP

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  • 2026-10-15 发布于北京
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布里亚・萨瓦兰奶酪:法国奢华软质干酪鉴赏.pdf

布里亚‑萨瓦兰奶酪

Brillat

Savarin

产地

法国诺曼底

奶源

添加热奶油的牛

奶

类型超软质,三重奶油,粉状外

皮

脂肪含量

78%

熟成期3周

辛辣

度极温和

配酒香槟或加州起

泡酒

布瑞拉特·萨干酪

BrillatSavarin

产地法国诺曼席

奶源掺入热奶油的牛奶

类型特软型,三倍奶油,粉衣外壳

脂肪含量78%

成熟期3星期

辛辣味很清淡

酒类香槟酒或加州汽酒

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