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2015茶产业消费报告

编者按：在第十一届茶业经济年会期间，茶叶流通常务副会长发布了

《2015茶产业消费报告》。本期精选重要内容以饷读者。

第一部分“十二五”期间我国茶叶消费市

场综述

“十二五”期间，我国茶叶消费市场规模不断扩展，茶叶金额稳步上涨，城镇居民人均

茶叶消费量和消费额均明显增加。茶叶消费区域不断扩大，茶叶批发市场、集散、展

销平台等市场主体形式日渐成熟，茶叶品牌发展迅猛，市场消费茶类品种增多，名优茶、

有机茶、袋泡茶、速溶茶等茶叶产品琳琅满目，总体呈现良好发展态势。

一、市场规模与构成

1.茶叶消费市场规模

得益于和产品的丰富，行业内热点频出的行销活动，加之近年茶叶产品质量不断提升

对于市场的提振作用，我国茶叶市场消费者信心一直处于稳定增长的大趋势中。至2014

年末，茶叶