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2026年茶艺师茶艺馆管理考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内）

1.下列哪一项不是中国茶文化的核心精神之一？（）A.和B.谐C.禅D.利

2.下列茶叶中，属于发酵茶的是？（）A.绿茶B.白茶C.红茶D.黄茶

3.茶叶冲泡中，“凤凰三点头”描述的是哪种茶的冲泡手法？（）A.乌龙茶B.普洱茶C.祁门红茶D.龙井茶

4.下列茶具中，主要用于温杯、温壶的是？（）A.茶则B.茶针C.壶盖D.公道杯

5.茶艺师在服务过程中，保持仪容仪表整洁得体，主要体现了茶艺的哪一原则？（）A.专业性B.礼仪性C.美学性D.经济性

6.茶叶储存中，影响茶叶品质的主要因素不包括？（）A.温度B.湿度C.光照D.色泽

7.茶艺馆进行市场定位时，首先要考虑的是？（）A.装修风格B.目标客户群体C.茶叶价格D.服务员数量

8.下列哪项不属于茶艺馆服务流程的主要内容？（）A.迎宾B.介绍茶品C.冲泡演示D.财务结算

9.茶艺馆人员培训的核心内容应包括？（）A.茶艺表演技巧B.客户服务意识C.茶叶销售技巧D.以上都是