2026年茶艺表演与礼仪知识试题.docx

2026年茶艺表演与礼仪知识试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.茶叶的三大基本品质因子是:

A.香气、滋味、汤色

B.叶片、芽头、嫩度

C.形状、大小、颜色

D.茶多酚、咖啡碱、氨基酸

2.下列哪种茶属于不发酵茶?

A.祁门红茶

B.铁观音

C.普洱茶

D.西湖龙井

3.紫砂壶最适合冲泡哪种茶?

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.白茶

4.茶艺表演中,通常将主泡器的位置摆放

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