2026年茶艺表演与礼仪知识试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题1分,共20分)
1.茶叶的三大基本品质因子是:
A.香气、滋味、汤色
B.叶片、芽头、嫩度
C.形状、大小、颜色
D.茶多酚、咖啡碱、氨基酸
2.下列哪种茶属于不发酵茶?
A.祁门红茶
B.铁观音
C.普洱茶
D.西湖龙井
3.紫砂壶最适合冲泡哪种茶?
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.白茶
4.茶艺表演中,通常将主泡器的位置摆放
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