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2026年饮食营养与健康生活方式指导与评估测试题.docx

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    2026年饮食营养与健康生活方式指导与评估测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

    1.以下哪种营养素是人体无法自身合成，必须通过食物摄取的？

    A.脂肪

    B.维生素C

    C.蛋白质

    D.葡萄糖

    2.根据2026年最新的膳食指南，成年人每天应摄入的蔬菜摄入量建议范围是？

    A.100-150克

    B.200-300克

    C.300-500克

    D.500-800克

    3.以下哪种烹饪方式最有利于保

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