2026营养学在心血管疾病饮食中的应用测试卷.docx

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2026营养学在心血管疾病饮食中的应用测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请选择最符合题意的选项,每题2分,共30分)

1.以下哪项是导致动脉粥样硬化最重要的血脂异常指标?

A.高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)

B.低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)

C.脂蛋白(a)[Lp(a)]

D.极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)

2.DASH(DietaryApproachestoStopHypertension)饮食模式特别强调增加摄入哪种食物?

A.红肉和全脂乳

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