生物选修1知识点总结大全实用版.pdf

生物选修1知识点总结汇总

专题一课题1果酒和果醋的制作

1,发酵:通过微生物技术的培育来生产大量代谢产物的过程。

2,有氧发酵:醋酸发酵谷氨酸发酵·无氧发酵:酒精发酵乳酸发酵

3,酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式:出芽生殖

和涂布平板操两步用平板划线法和稀释涂布平板法接种的目的是使聚集在一起的微生物分散成单个细胞从而能在

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档