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- 2026-10-17 发布于广东
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2026营养师考试题型分布及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.以下哪种食物富含维生素C?
A.鸡蛋
B.橙子
C.牛奶
D.大米
2.人体所需的必需脂肪酸是?
A.饱和脂肪酸
B.反式脂肪酸
C.油酸
D.亚油酸
3.以下哪种矿物质对骨骼健康最重要?
A.铁
B.锌
C.钙
D.碘
4.以下哪种食物属于优质蛋白质来源?
A.土豆
B.豆腐
C.香蕉
D.黄瓜
5.以下哪种维生素与视力有关?
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
6.以下哪种食物升糖指数较高?
A.燕麦
B.玉米
C
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