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2026营养师协会的考试题目及答案.docVIP

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  • 2026-10-17 发布于广东
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2026营养师协会的考试题目及答案.doc

    2026营养师协会的考试题目及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.下列哪种食物富含维生素C？

    A.苹果

    B.牛奶

    C.鸡蛋

    D.大米

    答案：A

    2.成人每日钙的适宜摄入量是？

    A.400mg

    B.800mg

    C.1200mg

    D.1600mg

    答案：B

    3.以下属于优质蛋白质的是？

    A.玉米蛋白

    B.大豆蛋白

    C.小麦蛋白

    D.大米蛋白

    答案：B

    4.缺乏哪种维生素会导致夜盲症？

    A.维生素A

    B.维生素B1

    C.维生素C

    D.维生素D

    答案：A

    5.下列哪种食物胆固醇含量最高？

    A.瘦肉

    B.鱼类

    C.动物内

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