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区直机关开展“光盘行动俭养德”主题实践活动方案

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和中央关于厉行节约、反对浪费的有关要求，推动区直机关在制止餐饮浪费工作中发挥示范表率作用，结合机关食堂管理和干部职工就餐实际，制定本方案。

一、指导思想与工作目标

节约粮食不是口号式倡导，而是有法律依据、有量化指标、可考核验收的刚性要求。《中华人民共和国反食品浪费法》明确规定，国家机关应当带头厉行节约、反对浪费，机关食堂应当建立用餐管理制度。区直机关作为公共机构，必须在餐饮节约上走在前、作表率。

1.1总体目标

通过为期一年的主题实践活动，实现“三个明显下降、两个全面建立”：

1.机关食堂餐厨垃圾人