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食品安全问题防控实用研究指南.pdf

食品安全问题防控实用研究指南.pdf

    食品安全问题防控研究

    做虚假宣传不欺诈消费者消费者层面提高食品安全意识消费者应了解食品安全知识提高自我保护意识正确储存与烹饪消费者应合理储存食品注意烹饪卫生避免食物中毒选择正规渠道购买消费者应选择正规渠道购买食品避免购买假冒伪劣产品结论食品安全问题防控研究是一项

    1.引言

    食品安全问题关系到人民群众的健康和生命安全，关乎国家经

    济和社会稳定。近年来，随着食品工业的快速发展，食品安全问题

    日益突出，引起了广泛关注。为了保障人民群众的饮食安全，我国

    政府相关部门积极开展食品安全问题防控研究，加强食品安全监管

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