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- 2026-10-17 发布于广东
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2026营养师二级技能考试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.以下哪种食物富含维生素C?
A.苹果
B.牛奶
C.鸡蛋
D.大米
2.人体能量的主要来源是?
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
3.缺铁会导致?
A.贫血
B.佝偻病
C.夜盲症
D.坏血病
4.以下哪种食物胆固醇含量最高?
A.瘦肉
B.鱼类
C.动物内脏
D.蔬菜
5.以下哪种营养素具有抗氧化作用?
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
6.成年人每日钙的适宜摄入量是?
A.500mg
B.800m
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