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- 2026-10-17 发布于广东
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2026营养师证考试题库及答案
一、单项选择题(每题2分,共10题)
1.下列哪种食物富含维生素C?
A.苹果
B.牛奶
C.鸡蛋
D.大米
2.人体能量的主要来源是?
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
3.以下哪种矿物质对骨骼健康最重要?
A.铁
B.锌
C.钙
D.碘
4.哪种维生素具有抗氧化作用?
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
5.膳食纤维主要存在于?
A.肉类
B.水果和蔬菜
C.奶类
D.油脂
6.下列哪种食物属于优质蛋白质来源?
A.玉米
B.大豆
C.土豆
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