江西中医药大学2026年招聘助理备考题库及1套参考答案详解.docxVIP

江西中医药大学2026年招聘助理备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列不能用来酿酒的农作物是（）。

A.谷子

B.玉米

C.红薯

D.黄豆

【答案】：D

【解析】本题可根据各农作物的成分以及酿酒的原理来判断能否用于酿酒。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，一般需要农作物含有大量的淀粉、糖类等碳水化合物，这些物质能在微生物的作用下转化为酒精。谷子中含有丰富的淀粉，经过发酵等工艺可以用来酿酒，许多知名的白酒就有用谷子酿造的。玉米富含淀粉，是酿酒工业的重要原料之一，常被用于酿造玉米酒等。红薯含有大量的淀粉和糖分，同样能够用于酿酒，一些地方会用红薯酿造红薯酒。而黄豆的主要成分是蛋白质和油脂，几乎不含可用于发酵转化为酒精的淀粉、糖类等碳水化合物，所以不能用来酿酒。综上，不能用来酿酒的农作物是黄豆。

2、父母与18岁的苏某订立断绝父母子女关系的协议，协议主要内容为父母不负担苏某上大学以后的任何费用，且将来父母年老也不需要苏某养老送终。关于此协议，下列说法正确的是（）。

A.协议的内容违反法律规定

B.协议体现了双方权利义务的平等，合法有效

C.断绝父母子女关系需要经过法院判决才能生效

D.苏某父母的做法虽然有些不近人情但却是合法的

【答案】：A

【解析】父母子女关系是基于血缘而产生的，具有法定性，不能通过当事人之间的协议随意解除。该协议中父母不负