内科饮食试题题库附详细答案解析.pdf

内科饮食试题题库及答案

蛋白质和脂肪定时定量进餐少量多餐高膳食纤维饮食多吃蔬菜避免高糖高脂肪高盐食物戒烟限酒简述肝硬化患者饮食护理要点答高热量高蛋白高维生素易消化饮食腹水者限制水钠摄入避免粗糙坚硬食物以防消化道出血禁酒避免刺激性食物简述高血压患者饮食原则答低盐饮食

一、单项选择题(每题2分,共10题)

1.肝硬化患者宜采用的饮食是()

A.高热量、高蛋白、高脂肪饮食

B.低热量、低蛋白、低脂

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