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丝瓜保湿润肤乳的制备

摘要：采用超声波辅助提取法提取丝瓜中的多糖，测定其吸湿性与保湿性，并用其浓缩液制备润肤乳，设计正交实验优化润肤乳配方，并评价润肤乳的保湿性能。结果表明：丝瓜多糖的保湿性能较高于角鲨烷；其润肤乳的优化配方组成是：多糖13%、白油10%、羊毛脂1%、单硬脂酸甘油酯1.8%；该润肤乳与市场保湿产品（大宝精华霜、芦荟修护凝胶）相比同样具有较好的保湿性能。制备的丝瓜多糖保湿理化指标符合国家润肤乳标准，具有较好的稳定性。

关键词：丝瓜；多糖；润肤乳；超声波辅助提取；吸湿性；保湿性

1前言

1.1丝瓜

1.1.1丝瓜简介

丝瓜（学名：Luffacylindrica(L.