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商超节日运营实施方案

总述

我是这家社区型连锁商超的运营主管，做一线商超运营快八年了，大大小小的节日活动做了不下二十场，踩过备货不足断货的坑，遇过人流挤爆收银台瘫痪的乱，也摸透了周边不同客群的消费习惯。接下来就是全年最旺的长假节日档，周边新开了一家竞品精品超市抢客流，我们必须拿出一套落地可行的运营方案，既要冲短期营收客流，也要留住老客发展新客，把我们社区商超接地气有人情味的优势打出来。这套方案从前期筹备到现场执行再到后期复盘，每一个环节都是结合我们门店实际情况打磨出来的，所有细节都可落地可调整，目标是实现客流较平日增长60%，营收较去年同期增长40%，新增有效会员15%以上，同时提升门店在周边社区的口碑。

1方案总体说明

1.1方案制定核心目标

我们做这个方案，核心不是为了做一次赔本赚吆喝的促销，而是要达成三个层面的目标：第一是生意层面，抢下长假节日的消费份额，冲营收冲利润，把上半年的业绩缺口补上；第二是用户层面，巩固周边三个大型社区、两栋写字楼老客的忠诚度，同时挖掘新入住的住户和年轻客群，发展更多稳定的会员；第三是品牌层面，打出我们商超“贴心、实惠、放心”的标签，和竞品形成差异化竞争。

1.2适用范围与执行周期

本方案适用于我们门店全区域，包括一楼食品日化区、二楼生鲜家居区、门店外围获批的外摆活动区，所有部门运营、行政、后勤、保洁人员都要按照方案要求配合执行。执行周期整体分