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粮油检测岗位考试试题及答案

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.根据GB5491-2008《粮食、油料检验扦样、分样法》规定,对一批共计60袋的中等包装小麦进行扦样,应扦取的最低袋数为()

A.4袋B.5袋C.6袋D.8袋

2.我国小麦国家标准GB1351-2008中,三等小麦的容重最低要求为()

A.770g/LB.750g/LC.730g/LD.710g/L

3.根据GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》直接干燥法规定,恒重指前后两次烘干称量的质量差不超过()

A.0.1mgB.0.5mgC.2mg

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