食物在口腔里的变化培训专家讲座.pptVIP

食物在口腔里的变化食物在口腔里的变化培训第1页

一、口腔是食物消化开始地方,牙齿、舌头和唾液共同参加了食物在口腔中消化,它们功效各不相同,食物在口腔里会经历初步消化过程。食物在口腔里的变化培训第2页

观察口腔观察食物从进入口腔到咽下去之前改变过程。在不一样咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么改变?食物在口腔里的变化培训第3页

观察方法：咬一口馒头，对着镜子咀嚼5次，观察面包改变;接着再一边咀嚼一边感觉面包发生改变，咀嚼30次后用镜子观察面包改变;最终吞下面包。1、面包发生了怎样改变？（由完整食物慢慢变成了碎小食物）2.是口腔里什么使面包发生了改变？（牙齿、舌头、唾液)3.起到什么作用？牙齿：咀嚼食物，把食物磨碎捣烂；舌头：搅拌食物；唾液：湿润，初步消化部分食物食物在口腔里的变化培训第4页

原有状态短时间咀嚼（3次）长时间咀嚼（20次）食物状态一个完整馒头，有点儿干食物在口腔里改变统计表跟开始馒头完全不一样了,湿湿、黏黏。馒头被分成了许多小碎块,有些湿食物在口腔里的变化培训第5页

观察牙齿1.观察77页书上口腔图中牙齿分布排列图依据牙齿形状给牙齿分类，并标出不一样形状牙齿依据牙齿形状你把牙齿分成（)类3它们分别有什么作用?食物在口腔里的变化培训第6页

jiù切断食物