北师大版生物七年级上册期末冲刺（资料分析题30道）-【刷好题】热点题型专练（）解析（含答案）.docx

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期末冲刺\o取消选择此知识点\o取消选择此知识点（资料分析题30道）

1．阅读下面材料，按要求回答问题：

哈佛版更逼真人造肉来了!

让动物细胞“长成”肉，接近真肉质地。来自哈佛大学的科学家在可食用的明胶支架上培养了兔和牛的肌肉细胞，这些细胞细长而粘连，接近真实肉的质地和坚实度。人造肉分为植物蛋白肉和动物细胞培养肉，目前的植物蛋白肉主要是基于组织蛋白的进一步加工。动物细胞来源的人造肉的蛋白品质更好，细胞培养肉是利用动物细胞培养代替传统的养殖业。

开动大脑思考:

(1)人造