《db36-t+2243-2026地理标志产品质量要求++信丰萝卜》培训课件.pptxVIP

《db36-t2243-2026地理标志产品质量要求信丰萝卜》培训课件

目录

02

产地环境与种源要求

01

标准背景与适用范围

03

栽培管理与生产技术

04

采收与采后处理

05

质量要求与检验方法

06

标志管理与追溯体系

标准背景与适用范围

01

双重国字号认证

信丰萝卜于2013年注册地理标志证明商标，2014年获国家地理标志产品保护，具备双重法定身份，品牌保护根基深厚。

专属标准身份证

本次省级标准的出台为信丰萝卜提供了专属的标准化规范，以量化细则明确产品专属品质，夯实了地理标志品牌保护制度根基。

区分正宗产地

依托明确的量化指标和法定产区划分，有效区分正宗信丰萝卜与外地普通白萝卜，严防市场上冒用乱象，提升市场公信力。

促进品牌化发展

通过标准化建设，规范品质管控体系，为产品的标准化、品牌化发展和地理标志保护提供科学依据与技术支撑。

地理标志产品保护意义

信丰县依托桃江流域独特的丘陵地貌，孕育了适合萝卜生长的自然环境，为信丰萝卜的优质高产提供了优越的地理条件。

当地特有的沙壤土水土条件，透气性好且排水优良，极其适宜萝卜地下块茎的膨大生长，造就了产品脆嫩无渣的独特口感。

当地培育出埋头籽、悬头籽两大原生萝卜品种，生育周期95至110天，兼具鲜食与加工双重价值，种质资源优势显著。

标准明确信丰县全域行政辖区为信丰萝卜法定保护产区，从源头环境上保障了地理标志产品的地道属性