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2026年食品安全与食品安全宣传普及测试卷.docx

2026年食品安全与食品安全宣传普及测试卷.docx

    2026年食品安全与食品安全宣传普及测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出最符合题意的选项）

    1.下列哪种食品添加剂的标识是“SB/T10136”？（）

    A.食用盐

    B.食用醋

    C.复合调味料

    D.食品香精

    2.预包装食品标签上必须标示的信息不包括（）。

    A.生产者的名称、地址、联系方式

    B.食品生产许可证编号

    C.食品的标准号

    D.食品的广告语

    3.世界卫生组织（WHO）将哪种物质列为一级致癌物？（）

    A.适量饮

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