冰淇淋大王知识竞赛试题(含详细答案).docx

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冰淇淋大王知识竞赛试题(含详细答案)

适用场景:趣味答题、亲子互动、门店活动、课间小游戏

考试时长:30分钟

满分:100分

答题说明:所有题目均为日常冰淇淋常识,无偏题难题,认真思考即可作答。

一、单项选择题(共10题,每题3分,共30分)

1.日常生活中最经典、受众最广的冰淇淋基础口味是?()

A.抹茶味B.香草味C.芒果味D.草莓味

2.普通软冰淇淋、甜筒冰淇淋常温下放置,会发生的主要变化是?()

A.变硬结块B.融化变软、流淌C.直接凝固D.变色发苦

3.正宗冰淇淋制作的核心基础原料不包括以下哪种?()

A.牛奶/奶粉B

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