化工蒸发操作原理与优化分析.pdfVIP

第七章蒸发

问题1.蒸发操作不同于一般换热过程的主要点有哪些?

答1．溶质常析出在加热面上形成垢层；热敏性物质停留时间过

长；与其它单元操作相比节能更重要。

问题2.提高蒸发器内液体循环速度的意义在哪?降低单程汽化率的

目的?

答2.不仅提高α，更重要在于降低单程汽化率。减缓结垢现象。

问题3.为什么要尽可能扩大管内沸腾时的气液环状流动的区域?

答3.因该区域的给热系数α最大。

问题4.提高蒸发器生产强度的途径有哪些?

答4.u↑，降低单程汽化率，K↑；提高真空度，t↓，增加传热推动

力。

问题5.试分析比较单效蒸发器的间歇蒸发和连续蒸发的生产能力的

大小。设原料液浓度、温度、完成液浓度、加热蒸汽

压强以及冷凝器操作压强均相等？

答5.单效间歇蒸发起先Δ小，生产能力大。

问题6.多效蒸发的效数受哪些限制?

答6.经济上限制：W/D的上升达不到与效数成正比，W/A的下降比与

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