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中国艺术科技研究所劳务派遣人员招聘2人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列食品中，不属于发酵类食品的是（）。

A.白酒

B.饼干

C.面包

D.腐乳

【答案】：B

【解析】发酵类食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味。我们现在常吃的发酵类食品主要有谷物发酵制品（甜面酱、米醋、米酒、馒头、面包等）、豆类发酵制品（豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等）和乳类发酵制品（酸奶、奶酪等）。“饼干”不属于发酵类食品。

2、海水在天体（主要是月球和太阳）引潮力作用下产生的周期性涨落现象是（）。

A.潮汐

B.洋流

C.台风

D.飓风

【答案】：A

【解析】该题考查海水受天体引潮力作用产生的周期性运动定时涨落现象的概念。潮汐是海水在天体（主要是月球和太阳）引潮力作用下所产生的周期性涨落现象，符合题目描述。洋流是指海洋中具有相对稳定的流速和流向的大规模海水运动，并非由天体引潮力导致的周期性涨落。台风和飓风本质都是热带气旋，是大气系统中的天气现象，与海水受天体引潮力产生的周期性涨落无关。所以正确答案是潮汐。

3、下列哪座城市享有“日光城”的美称（）。

A.南昌

B.南京

C.拉萨

D.西安

【答案】：C

【解析】本题为单选题，考查的是城市美称相关的地理常识。南昌是国家历史文化名城，有着“英雄城”等美称，并非“日光城”。南京是中国四大古都之一，有“六朝古都