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【课件】最新版食品加工企业安全风险告知卡.docx

【课件】最新版食品加工企业安全风险告知卡.docx

    食品加工企业安全风险告知卡

    原料接收区风险点告知卡

    风险点名称

    原料接收区

    主要危险因素描述

    原料接收区集中进行车辆倒运、卸货、称重和外观查验，运输车辆、叉车与验收人员在同一区域交叉作业，存在车辆碰撞碾压的风险。

    卸货时需频繁搬运成箱冻品和大宗原料，人工搬运、托盘转运过程中物料易倾倒伤人。

    地面受融冰水、原料汁液污染后湿滑，存在人员滑倒跌伤风险。

    风险点编号

    FX-001

    风险等级

    三级风险

    安全标志

    当心概头当心车辆瓶当心坠蒸

    器上预热全组

    主要风险控制措施

    1.1.进厂车辆限速慢行并按指定路线行驶，卸货时车轮打掩、驻车熄火，验收人员与车辆保持安全距离；原料按

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