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食品经营许可知识测试题及答案

一、单项选择题（共20题，每题只有1个正确选项）

1.我国现行规范食品经营许可活动的直接部门规章是（）

A.《中华人民共和国产品质量法》

B.《食品经营许可管理办法》

C.《中华人民共和国行政许可法》

D.《食品生产许可管理办法》

2.食品经营许可证的法定有效期为（）

A.2年B.3年C.5年D.10年

3.下列经营活动中，需要取得食品经营许可的是（）

A.农户销售自产食用农产品

B.便利店销售预包装白酒

C.药店销售仅属于药品的补血口服液

D.超市销售新鲜蔬菜

4.仅销售预包装食品的经营者，应当依法向属地县级市场监管部门办理（）

A.食品经营许可B.食品经营备案C.食品流通许可D.无需任何手续

5.食品经营许可实行一地一证原则，即（）对应一个食品经营许可证。

A.同一经营者所有门店B.一个经营场所C.同一连锁品牌所有门店D.同一县域内所有经营点

6.申请食品经营许可的首要前提是（）

A.有固定经营场所B.配备食品安全管理员C.先行取得营业执照等合法主体资格证明D.有完善的食品安全制度

7.食品经营许可证编号的法定前缀为（）

A.SCB.JYC.SPD.XK

8.申请延续食品经营许可的，应当在许可证有效期届满（）前向原发证机关提出申请。

A.15个工作日B.30个工作日C.60个工作日