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大包车间标准操作程序（SOP）内训考试测试卷及答案

欢迎参加本次考试。本考试依据《ST-SC-03-2608-062大包车间标准操作程序》编制，考试对象为一线普工。满分100分，其中单选题15题（每题3分）、多选题5题（每题5分）、判断题10题（每题3分）。请认真作答，考试结束后提交。

您的姓名：[填空题]*

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第一部分单选题（共15题，每题3分，共45分）

您的部门：[单选题]*

○预处理

○炒制

○鸡精调味粉车间

○接料

○大包

○内包

○方块外包

○外包

○膏线

1.大包车间标准操作程序中，生产文件是指什么？