原始农业史前社会与神农教耕生谷,以致民利。——《管子》卷二十《形势解》神农作,树五谷淇山之阳,九州之民,乃知谷食,而天下化之。——《管子》卷二十四《轻重戊》在古代典籍中,我国原始农业的起源离不开一位圣人——神农氏,他是传说中的农业和医药的发明者。人们开始对野生的植物进行管理南北方都出现了人工栽培的农作物:长江中下游开始栽培稻,北方开始栽培粟和黍水稻、粟和黍的人工栽培,是我们的祖先为人类文明作出的重要贡献。原始农业为古代文明社会的形成奠定了重要基础。耜是用磨得较锋利的片状石板,或用个体较大动物的肩胛骨去掉骨脊,牢牢绑在木棒下端制
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