2026重塑增长动能-饮料创新趋势与增长启示报告.pptxVIP

重塑增长动能

饮料创新趋势与增长启示

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前言

根据国家统计局及NIQ数据，

中国饮料行业正进入过去十年来的重要转折点。

过去十年，中国饮料行业的增长建立在“扩张”之上；

然而今天，支撑增长的传统红利正在接近边界。

当“铺得更多、做得更多、跟得更快”模式不再自然带来增长时，行业的新增长从哪里来？

问题不在于消费者没有需求，而在于供给并未有效转化为增长。

69%受访者增加新品购买频率，65%至少每周购买1次新品。

但2020年至2025年，行业累计推出超过16,000款新品，却仅有400余款真正建立市场规模。

从供给扩张，走向需求创造

下一阶段行业增长指向两大价值洼地：饮用价值和饮用时刻。赢得竞争关键从争夺货架，到更早发现需求，更快定义场景并建立消费习惯。

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渠道扩张

贡献2024vs2017行业增量

21%

更广泛的门店覆盖

满足更多即时性消费

门店数年均增速：

24vs17

便利店:+5.9%

小超:+6.7%

食杂店:+1.3%

铺货扩张

2024vs2017

覆盖门店数量变化

4个厂商增加100万家以上

17个厂商增加30万家以上

*这21个厂商占行业2024年销售额77%

2024vs2017总铺货贡献增量

126%

贡献行业7%增量

无糖碳酸饮料

贡献行业34%增量

无糖茶

贡献行业50%增量

畅饮装

贡献行业