米面粮油批发配送经营实务.docx

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米面粮油批发配送经营实务

商贸批发|从进货到回款

项目

说明

适用对象

粮油批发商、配送公司老板、门店店长、采购与业务员

覆盖范围

毛利结构、客户来源、仓店布局、进货、供应商、大米面粉食用油、杂粮、调味品、仓储防潮、防虫、堆码、温湿度、周转、安全库存、盘点、损耗、报价、价格波动、账期、催收、订单、分拣、配送、退换货、餐饮与食堂客户、超市、团购、福利、节前备货、车辆、司机、装卸、证照、索证索票、标签、抽检、临期、投诉、员工、提成、系统、价格战、分仓、分装风险、招标、破损、租仓、招人、返利

资料类型

实务手册

使用场景

进货验收单与客户对账单

编写时间

2026年10月

本资料为原创编写,可直接用于日常教学与备课研讨;如需改动,请按本校学情调整课时与题量。

一、一袋米的钱怎么挣

一袋二十五公斤的大米,批发价一百一十块。

进货九十块,毛利二十块。

司机油钱摊三块。

搬运工摊两块。

仓储损耗摊一块。

剩下十四块里还要出人工和房租。

所以一袋米真正落袋只有五六块。

这个毛利,靠的是量。

一天卖两百袋,才够养一个店。

一天卖五十袋,就只能糊口。

所以客户结构比单价重要。

一个食堂顶十个散客。

二、客户从哪来

第一批客户在周边三公里。

小餐馆、快餐店、面馆。

第二类是单位食堂。

学校、医院、工厂。

第三类是社区小超市。

第四类是社区团购的团长。

第五类是单位福利采购。

五

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