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2026年食品安全法规知识竞赛题库.docx

2026年食品安全法规知识竞赛题库.docx

    2026年食品安全法规知识竞赛题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单选题（每题1.5分，共30分）

    1.根据《食品安全法》，食品安全风险监测工作的牵头部门是（）。

    A.市场监督管理部门

    B.卫生健康行政部门

    C.农业农村主管部门

    D.商务主管部门

    2.食品生产许可证的有效期为（）。

    A.3年

    B.5年

    C.10年

    D.长期有效

    3.下列属于《食品安全法》规定的禁止生产经营的食品是（）。

    A.

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