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糖尿病患者的饮食护理试题及答案

一、单选题

1.根据《中国2型糖尿病防治指南（2022年版）》推荐，成年非妊娠、无并发症的2型糖尿病患者膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为

A.40%以下

B.45%~60%

C.60%~70%

D.70%以上

答案：B

解析：指南明确指出，不推荐糖尿病患者采取极低碳水化合物膳食，长期碳水化合物供能比低于40%会升高酮症发生风险、导致营养不良及血脂代谢紊乱，而供能比超过60%也会加剧血糖波动，45%~60%的区间兼顾了血糖控制需求与膳食营养均衡，且要求全谷物、杂豆类占每日主食摄入量的1/3以上，进一步降低餐后血糖升幅。

2.某2型糖尿病患者身高170cm，体重85kg，职业为办公室行政人员（轻体力劳动），其标准体重计算结果为

A.60kg

B.65kg

C.70kg

D.75kg

答案：B

解析：我国成年人群标准体重通用计算公式为：标准体重（kg）=身高数值（cm）-105，代入数值170-105可得该患者标准体重为65kg；经计算其BMI为85/(1.7*1.7)=29.4kg/㎡，属于肥胖范畴，对应轻体力劳动状态下每日推荐热量摄入为20~25kcal/kg标准体重，无需按照实际体重计算总热量，避免热量摄入过剩加剧肥胖。

3.血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的核心指标，符合低GI食物判定标准的GI阈值