《db50-t+2030-2026地理标志产品质量要求+潼南萝卜》培训课件.pptxVIP

《db50-t2030-2026地理标志产品质量要求潼南萝卜》培训课件

目录

02

产地环境要求

01

标准背景与概述

03

栽培与生产管理

04

质量与感官指标

05

检验方法与判定规则

06

标志标签与包装储运

标准背景与概述

01

潼南萝卜产业发展现状

种植环境优越

潼南萝卜种植区属亚热带湿润季风气候，冬暖春早，溪河纵横，雨量丰沛，以肥沃的紫色潮土和灰棕潮土为主，为萝卜生长提供了优越的自然条件。

潼南萝卜表皮光滑、肉质紧密、脆嫩微甜、无苦味且无糠心黑心，煮熟后香味浓郁、细嫩化渣、滋润回甜，富含维生素C与可溶性糖等营养成分。

根据外观、长度和直径等指标，潼南萝卜被严格划分为特级、一级、二级和三级，通过标准化分级管理有效提升了产品质量与市场竞争力。

品质特征显著

产业规范发展

提升品牌价值

地理标志保护能够明确潼南萝卜的产地来源与独特品质，增强市场辨识度，有效提升区域公用品牌的知名度与产品附加值。

保障产品质量

通过实施严格的地理标志产品质量要求，规范种植、采收与分级环节，确保潼南萝卜始终保持无糠心、无黑心等优良品质特性。

促进农民增收

地理标志登记保护有助于发挥潼南萝卜的品牌效应，拓宽销售渠道，从而带动当地农业产业增效与农民持续增收致富。

传承农耕文化

保护潼南萝卜地理标志产品，不仅是对优质农产品的传承，更是对潼南区独特土壤地貌与传统农耕文化的有效保护与延续。

地理标志产品