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2026年饮食健康与合理膳食模拟试卷.docx

2026年饮食健康与合理膳食模拟试卷.docx

    2026年饮食健康与合理膳食模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题2分，共30分）

    1.中国居民膳食指南核心推荐中，“食物多样”的首要原则是（）。

    A.多吃谷薯，注意粗细搭配

    B.多吃蔬果、奶类、大豆

    C.摄入足量鱼、禽、蛋、瘦肉

    D.少盐少油，控糖限酒

    2.下列哪种营养素是构成人体组织、维持生长发育和修复的重要物质？（）

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.蛋白质

    D.脂肪

    3.膳食纤维的主要来源是（）。

    A.动物性

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