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高中二年级通用技术《一个简单流程的分析》教学设计

【教学设计理念与依据】

流程是技术世界的隐形骨架。《普通高中通用技术课程标准（2017年版2020年修订）》在技术意识、图样表达、物化能力等核心素养的培养要求中，明确将“流程与设计”视为学生理解技术系统性、程序性的关键支点。地质版必修《设计与技术2》第二章第四节“一个简单流程的分析”，是流程知识链条中承上启下的一节：它既是“认识流程”的实践化延伸，又是后续“流程设计”“流程优化”的分析基础。本课的教学设计立足一个朴素立场——流程不是挂在墙上的箭头图，而是可以拆开、看清、改进的真实做事逻辑。

本班学生为高二年级学生，已完成流程基本概念、时序与环节等知识的学习，能识别生活中的流程现象，但普遍存在三个典型问题：一是“看得见流程，看不见分析的切口”，知道流程是什么，却说不清为什么要分析；二是“画得出框图，讲不清依据”，流程图流于形式化模仿；三是“重结果、轻逻辑”，对时序可否颠倒、环节可否合并缺乏判断标准。针对这一学情，本课以“一杯荷包蛋面”为分析载体，以“校服班同学错峰就餐方案”为迁移任务，让学生在动手画、动脑辩、动手改中完成一次真实意义上的流程分析。

【教学目标】

知识与技能目标：理解流程分析的含义与基本步骤，能针对一个简单流程分解出合理的时序与各个环节，绘制规范的流程框图，并依据环节间的逻辑关系说明“可并行、须串行、可合并、可删减”的判