GB 31604.31-2025 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定 标准立项发展报告.docxVIP

食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard-FoodContactMaterialsandArticles-DeterminationofResidualandMigrationofVinylChloride,1,1-Dichloroethyleneand1,1-Dichloroethane

摘要

食品安全是关乎国计民生的重大战略议题，食品接触材料及制品作为食品供应链中的重要环节，其安全性直接关系到消费者健康。氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷作为常见于塑料包装材料中的挥发性有机化合物，具有潜在的致癌性和毒性，对其进行精准检测是保障食品安全的关键技术支撑。GB31604.31-2025《食品安全国家标准食品接触材料及制品氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的残留量和迁移量的测定》于2025年正式发布并实施，替代了原GB31604.31-2016标准。本报告系统梳理了该标准的立项背景、修订必要性、主要技术内容、国内外标准对比及实施意义。新标准在检测方法灵敏度、适用范围、样品前处理技术等方面进