原创力文档《生命活动需要哪些营养物质》教学设计-2026-2027学年沪科技
版（五四制）（新版）小学科学五年级上册
—、学情分析
本课授课对象为五年级学生。经过前序学段科学学习，学生已经初步认识人
体需要食物维持生命，在日常生活中能够说出米饭、肉、蔬菜等食物名称，有挑
食、偏食的生活体验，但是对食物内部所含的营养物质种类、各类营养在人体生
命活动中的功能没有统认知。学生容易形成片面认知，认为吃饱就代表营养充
足，无法区分“填饱肚子”和“获得均衡营养”的差异，也不知道不同食物对应的营
养优势。五年级学生具备一定小组合作、资料阅读、图
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