2026年食品包装工程师考试专项训练卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(每题1分,共30分)
1.下列哪种材料属于天然高分子材料?()
A.聚氯乙烯
B.聚酯
C.淀粉
D.聚丙烯
2.包装材料阻隔性指标中,通常用哪个参数来衡量对水蒸气的阻隔能力?()
A.拉伸强度
B.透气率
C.断裂伸长率
D.硬度
3.在食品包装中,真空包装主要目的是?()
A.防止氧化
B.保持新鲜
C.防止光照
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