原创力文档酒店管理专项训练难题（附答案）
单项选择题（每题2分，共20分）
1.酒店客房部的首要任务是（）
A.清洁卫生B.提供优质服务C.保障客人安全D.增加客房收入
2.酒店餐厅中，一般占营业收入比重最大的是（）
A.早餐B.午餐C.晚餐D.下午茶
3.酒店市场营销的核心是（）
A.市场细分B.目标市场选择C.市场定位D.满足顾客需求
4.酒店人力资源管理的首要职能是（）
A.人员招聘B.员工培训C.绩效管理D.工作分析
5.酒店的大堂副理主要负责处理（）
A.客房预订B
酒店管理专项训练难题（附答案）
单项选择题（每题2分，共20分）
1.酒店客房部的首要任务是（）
A.清洁卫生B.提供优质服务C.保障客人安全D.增加客房收入
2.酒店餐厅中，一般占营业收入比重最大的是（）
A.早餐B.午餐C.晚餐D.下午茶
3.酒店市场营销的核心是（）
A.市场细分B.目标市场选择C.市场定位D.满足顾客需求
4.酒店人力资源管理的首要职能是（）
A.人员招聘B.员工培训C.绩效管理D.工作分析
5.酒店的大堂副理主要负责处理（）
A.客房预订B
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