酒店管理综合测试中等及答案
总分:100分考试时间:90分钟姓名:__________得分:__________
一、单项选择题(共25小题,每小题2分,满分50分。每题只有一个正确答案)
1.酒店管理的核心目标是()
A.降低成本B.提升服务质量,实现盈利C.扩大规模D.减少员工流失
2.酒店按星级划分,五星级酒店属于()
A.经济型酒店B.中档酒店C.高档酒店D.精品酒店
3.酒店前台接待的核心工作职责不包括()
A.客人入住登记B.客房清洁C.退房结算D.预订受理
4.下列不属于酒店客房部职能的
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