原创力文档2026年咖啡师服务流程考核试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填入括号内）
1.在咖啡师开始为顾客提供服务前，首先进行的环节通常是？
A.清洁吧台设备
B.询问顾客想喝什么咖啡
C.检查库存是否充足
D.播放背景音乐
2.当顾客进入咖啡店时，咖啡师标准的问候语通常不包括以下哪项？
A.您好，欢迎光临！
B.今天想喝点什么？（在顾客靠近点单区前）
C.请稍等，我们马上为您准备。
D.请问您需要加水吗？（在顾客还未点单
2026年咖啡师服务流程考核试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填入括号内）
1.在咖啡师开始为顾客提供服务前，首先进行的环节通常是？
A.清洁吧台设备
B.询问顾客想喝什么咖啡
C.检查库存是否充足
D.播放背景音乐
2.当顾客进入咖啡店时，咖啡师标准的问候语通常不包括以下哪项？
A.您好，欢迎光临！
B.今天想喝点什么？（在顾客靠近点单区前）
C.请稍等，我们马上为您准备。
D.请问您需要加水吗？（在顾客还未点单
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